本發(fā)明公開(kāi)了一種長(zhǎng)效釋香納米粒子及其制備方法,該制備方法包括以下步驟:(1)將2?羥丙基?β?環(huán)糊精與香料進(jìn)行包合反應(yīng),得到包合物;(2)用堿對(duì)去蛹蠶繭進(jìn)行處理得到精練絲素蛋白,然后再用溴化鋰水溶液進(jìn)行再生處理,得到再生絲素蛋白;(3)將所述的包合物和再生絲素蛋白配制成電噴溶液,進(jìn)行靜電噴霧,然后再經(jīng)過(guò)結(jié)晶化處理得到所述的長(zhǎng)效釋香納米粒子。該長(zhǎng)效釋香納米粒子香氣釋放始終較平穩(wěn),香氣濃度幾乎隨時(shí)間線性增加,具有極佳的長(zhǎng)效釋香性能。
聲明:
“長(zhǎng)效釋香納米粒子及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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