本發(fā)明屬生物技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一株高產(chǎn)強(qiáng)穩(wěn)定性中溫中性淀粉酶枯芽胞桿菌(Bacillus?subtilis)XLG-1的篩選及此酶的酶學(xué)性質(zhì)的初步研究。該菌株保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心(簡稱中國微生物菌種保藏中心),保藏號CGMCC?NO.3871。其生物學(xué)特性為:形態(tài)為長桿狀,在淀粉篩選固體培養(yǎng)基上菌落圓形、邊緣不齊、菌苔干燥、不透明、乳白色。在37℃搖瓶培養(yǎng)72h,酶活可達(dá)2200U/mL,經(jīng)過紫外線-氯化鋰復(fù)合誘變后最高產(chǎn)酶達(dá)6183U/mL,此酶廣泛引用于洗滌劑、啤酒、食品、醫(yī)藥、制革、紡織,造紙業(yè)等領(lǐng)域。
聲明:
“一株強(qiáng)穩(wěn)定性中溫中性α-淀粉酶高產(chǎn)菌及其酶學(xué)性質(zhì)” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)