一種二氧化硅改性小麥面筋蛋白納米
復(fù)合材料的制備方法,該方法包括以下步驟:A.按質(zhì)量比取5WT%~30WT%納米二氧化硅和70WT%~95WT%小麥面筋蛋白;B.將納米二氧化硅制備成濃度為0.5WT%~4.5WT%的二氧化硅乙醇水溶液,所述二氧化硅乙醇水溶液中乙醇濃度為40WT%~80WT%;C.將小麥面筋蛋白分散加入到B步驟所制備的二氧化硅乙醇水溶液中,強力攪拌;然后緩慢滴加氫氧化鈉或氨水進行反應(yīng);D.攪拌后按小麥面筋蛋白質(zhì)量的20WT%~35WT%添加增塑劑和CMC,CMC添加量為小麥面筋蛋白質(zhì)量的2.5WT%%~6.25WT%;E.加熱攪拌反應(yīng)后得到凝膠狀復(fù)合物,將其超聲或真空脫氣后在25℃~60℃下流延干燥,制備出二氧化硅改性小麥面筋蛋白納米復(fù)合材料。
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