本發(fā)明提供一種馬鈴薯果汁飲料及其制備方法,通過馬鈴薯去皮、破碎、護(hù)色、打漿、殺菌、快速脫水、超濾、加熱熟化、過濾、調(diào)配,獲得馬鈴薯果汁飲料。該方法在生產(chǎn)馬鈴薯生粉和淀粉的同時將馬鈴薯中排出的水分進(jìn)一步加工成可以食用的馬鈴薯果汁,解決了馬鈴薯淀粉生產(chǎn)領(lǐng)域廢水排放超標(biāo)污染環(huán)境的問題,同時馬鈴薯果汁作為一種新的飲品還可增加經(jīng)濟(jì)效益。
聲明:
“馬鈴薯果汁飲料及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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