本發(fā)明涉及食品包裝領(lǐng)域，具體提供了一種聚丁二酸丁二醇酯/淀粉/脂質(zhì)高阻隔復(fù)合膜及其制備方法。采用夾心結(jié)構(gòu)，聚丁二酸丁二醇酯和脂質(zhì)為外層，夾心層為淀粉的納米復(fù)合材料層，夾心層厚度為整個(gè)復(fù)合膜的45%?85%；采用這種結(jié)構(gòu)的復(fù)合膜具有良好的水蒸氣阻隔性能、氣體阻隔性能、疏水性、柔韌性和生物降解性，可廣泛用于高含水量食品、生鮮蔬菜、高含油量易氧化產(chǎn)品的包裝，在超市購物袋以及生活用垃圾袋等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用前景。