本發(fā)明公開了一種適用于多種形狀鑄模的脫模系統(tǒng)及脫模方法，屬于冶金脫模技術(shù)領(lǐng)域。針對(duì)現(xiàn)有鑄模脫模效率低和安全性差的問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種適用于多種形狀鑄模的脫模系統(tǒng)，它包括工作平臺(tái)，工作平臺(tái)上設(shè)置有放置鑄模的工作位，工作位的下方設(shè)置有用于頂升鑄模內(nèi)鋼錠的脫模裝置，工作位上還設(shè)置有鑄模夾緊裝置，鑄模夾緊裝置包括驅(qū)動(dòng)件，與驅(qū)動(dòng)件連接的滑座，滑座通過(guò)滑塊與壓板滑動(dòng)連接，滑座上設(shè)置有導(dǎo)向板，滑座中與鑄模接觸的側(cè)面設(shè)置有夾緊機(jī)構(gòu)，夾緊機(jī)構(gòu)與滑座活動(dòng)連接，且夾緊機(jī)構(gòu)與滑座上的彈性件連接。該脫模系統(tǒng)對(duì)鑄模夾緊牢固，工作效率和安全穩(wěn)定高。本發(fā)明所述的鋼錠脫模方法操作簡(jiǎn)便，全程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，節(jié)省人力成本。