本發(fā)明涉及一種余柑子保健食材,其制備方法為:首先取飽滿肉厚的余柑子,清洗干凈后,去皮;放入攪拌器中,攪碎;過濾,去除固體、渣子;將濾出液經(jīng)乙醇浸提2-3次,得到浸提液;然后采用迅速降壓法進(jìn)行濃縮處理,得到濃縮液;最后用蒸餾法提取精華液,即可。本發(fā)明的余柑子保健食材具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等,具有清熱解毒、化痰消炎、助消化、降脂、減肥、抗癌、防衰老等多種功效,是一種理想的保健食材。
聲明:
“余柑子保健食材” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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