本發(fā)明提供了一種提高里氏木霉纖維素酶液體深層發(fā)酵水平的方法,其中,包括以下步驟:一級(jí)種子培養(yǎng):將PDA斜面培養(yǎng)基上活化后的里氏木霉(Trichoderma?reesei?CICC?13052)菌株制備成孢子懸液,按照3%的接種量接種于新鮮的種子培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng);發(fā)酵培養(yǎng):將處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的一級(jí)種子液按照5%接種量接種至新鮮的發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng),分段控制發(fā)酵過(guò)程中罐內(nèi)的pH值和溶解氧,使pH值和溶解氧在不同時(shí)段維持在不同的水平,并進(jìn)行補(bǔ)料控制培養(yǎng)。通過(guò)本發(fā)明的方法發(fā)酵168小時(shí)結(jié)束,采用國(guó)際理論與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)(IUPAC)推薦的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)定發(fā)酵液酶活,得到濾紙酶活為14.2IU/mL,比工藝優(yōu)化前間歇發(fā)酵酶活水平(8.5IU/mL)提高了67.1%。
聲明:
“提高里氏木霉纖維素酶液體深層發(fā)酵水平的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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