本發(fā)明涉及一種初烤煙葉主流煙氣中苯酚釋放量的預(yù)測方法。該方法是將待測初烤煙葉通過人工撕片、剔梗、切絲等樣品前處理；對待測樣品8項(xiàng)化學(xué)成分（亞油酸、總糖、總氮、綠原酸、丙二酸、總多酚、煙絲煙堿、揮發(fā)酸）進(jìn)行檢測；將8項(xiàng)化學(xué)成分測定結(jié)果結(jié)合模型各輸入層系數(shù)計(jì)算隱含層13個(gè)節(jié)點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)值；將隱含層13個(gè)節(jié)點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)值轉(zhuǎn)換為隱含層13個(gè)節(jié)點(diǎn)的輸出值；將隱含層13個(gè)節(jié)點(diǎn)輸出值結(jié)合模型輸出層系數(shù)計(jì)算得到煙氣苯酚的釋放量預(yù)測值。該方法可通過模型預(yù)測其煙氣中苯酚含量，無需進(jìn)行煙支卷制及使用吸煙機(jī)設(shè)備抽吸來捕集粒相物質(zhì)；能夠由初烤煙葉原料對未來形成的卷煙成品中可能的苯酚累積含量進(jìn)行有效預(yù)判，從而指導(dǎo)生產(chǎn)過程中的原料選擇。