一種維護(hù)骨質(zhì)健康增加骨礦物質(zhì)的配方奶粉及制備方法屬于乳品及制備技術(shù);配方奶粉由原料奶粉、初乳堿性蛋白和組氨酸按重量比配伍組成,通過在溫度20?24℃、濕度45?65%條件下,將過120目篩并經(jīng)紫外線殺菌后的初乳堿性蛋白、組氨酸及6?10%的原料奶粉在三維
混合機(jī)中進(jìn)行20?25min時(shí)間的一級(jí)預(yù)混,再將一級(jí)預(yù)混后的物料過40目篩后與剩余90?94%的原料奶粉加入高速混合機(jī)中,在35?45轉(zhuǎn)/min條件下干混200?250S,爾后將二級(jí)干混后的物料送入包裝機(jī)中抽真空,充入惰性氣體包裝,即成;本發(fā)明能長期有效維護(hù)骨質(zhì)健康,補(bǔ)鈣和增加礦物質(zhì)效果好,食用安全,生產(chǎn)工藝簡單,營養(yǎng)成份損失少。
聲明:
“維護(hù)骨質(zhì)健康增加骨礦物質(zhì)的配方奶粉及制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)