本實(shí)用新型提供一種農(nóng)產(chǎn)品瀝水烘干裝置，屬于農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，包括：箱體，所述箱體的內(nèi)部固定安裝有固定管，所述固定管的內(nèi)側(cè)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)管，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的表面轉(zhuǎn)動(dòng)連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述箱體的外側(cè)固定安裝有伺服電機(jī)，且伺服電機(jī)的輸出軸延伸至箱體的內(nèi)側(cè)并與轉(zhuǎn)動(dòng)軸固定連接，本實(shí)用通過固定管、轉(zhuǎn)動(dòng)管、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、伺服電機(jī)和漏水孔的配合使用，可以先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品表面的水分與農(nóng)產(chǎn)品脫離并排出，同時(shí)通過烘干板和加熱電機(jī)的配合使用，可以對(duì)瀝水之后的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行均勻攪拌烘干，從而提高了烘干效果，通過吸風(fēng)機(jī)、吸風(fēng)罩、過濾箱和排氣管的配合使用，可以在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品烘干過程中對(duì)其產(chǎn)生的廢氣進(jìn)行過濾凈化，從而降低了對(duì)大氣的危害。