百香果果皮及修剪的枝蔓在制作食用菌固體菌種中的應(yīng)用,其特征是:將經(jīng)粉碎的百香果果皮粉與修剪下來(lái)的枝蔓粉按一定比例混合均勻,制成食用菌固體菌的培養(yǎng)料。經(jīng)試驗(yàn)表明,用百香果果皮和修剪下來(lái)的枝蔓替代部分價(jià)格昂貴的棉籽殼等其他碳源材料,作為碳源制備食用菌固體菌種培養(yǎng)料,其產(chǎn)量和品質(zhì)基本相同,但降低了生產(chǎn)成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益,而且做到了廢物利用,把廢棄物資源化。
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