由古龍酸鈉直接轉化制取抗壞血酸的方法,它在現(xiàn)有的二步發(fā)酵法生產VC的基礎上作了重大改進:通過超濾澄清,低溫濃縮,常溫結晶等工藝獲得高純度的2KGA-Na晶體;通過在甲酯反應前期分離出Na2SO4固體及優(yōu)化轉化反應的工藝條件;通過在酸化及精制過程中采用先進的色譜技術,分離出未轉化成VC的古龍酸等全新的方法,使粗VC通過一次結晶便可獲得優(yōu)級品,從而使由二步發(fā)酵醪液生產VC的總收率提高到86%以上,高濃度廢水徹底消除,能耗降低20%左右。
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