本發(fā)明公開一種脂肪酶的高效生產(chǎn)方法,發(fā)酵階段采用了兩段式溶氧控制策略,實現(xiàn)脂肪酶的高效表達,降低后續(xù)提取的難度;分離提取階段通過過料液循環(huán)與滲透液循環(huán)實現(xiàn)發(fā)酵與提取的偶聯(lián)。應(yīng)用本本發(fā)明使得酶不斷被實時的分離和濃縮富集,減少了發(fā)酵罐中酶表達的同時被蛋白酶降解的程度,提取酶活得率可達85%以上,菌落總數(shù)小于10CFU/ml,大腸菌群小于3,酵母與霉菌小于10CFU/ml,致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)未檢出。通過滲透液循環(huán)可大幅減少了用水量和廢水產(chǎn)生量,節(jié)能減排。本方法實現(xiàn)了脂肪酶的高效清潔生產(chǎn),具有廣闊的應(yīng)用前景。
聲明:
“脂肪酶的高效生產(chǎn)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)