本實(shí)用新型提供一種大蒜加工廢水資源化處理系統(tǒng)，包括：廢水沉淀池，用于貯存大蒜制品的生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水；預(yù)過濾系統(tǒng)，用于對來自廢水沉淀池的大蒜加工廢水進(jìn)行預(yù)過濾處理；過濾系統(tǒng)，用于對來自預(yù)過濾系統(tǒng)的透過液進(jìn)行深過濾處理；特種樹脂吸附系統(tǒng)，用于對來自過濾系統(tǒng)的透過液進(jìn)行大蒜素的高選擇性吸附；反滲透系統(tǒng)，用于對來自特種樹脂吸附系統(tǒng)的出水進(jìn)行反滲透處理；以及生化系統(tǒng)，用于對來自反滲透系統(tǒng)的濃縮液進(jìn)行生化處理。本實(shí)用新型所提供的大蒜加工廢水資源化處理系統(tǒng)將膜技術(shù)和特種樹脂吸附技術(shù)應(yīng)用于大蒜生產(chǎn)廢水資源化處理，從而真正實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)所要求的低成本和高穩(wěn)定性，同時(shí)也提高了產(chǎn)品質(zhì)量并降低了生產(chǎn)成本。