本發(fā)明公開了一種具有隔熱結構的電子溫度計，包括外殼，所述外殼內底部的位置處固定安裝有隔熱盒，所述隔熱盒的內壁設有隔熱層，所述隔熱盒的內部固定安裝有芯片，所述芯片的頂部設有計時器、處理器和模數(shù)轉換器，所述外殼內部靠近隔熱盒的位置處固定安裝有鋰電盒，所述鋰電盒的內部存儲有鋰電池。本發(fā)明設置了控溫旋鈕，在測量時可以扭動控溫旋鈕對溫度進行提前設定，當WZPK溫度傳感器檢測溫度達到設定值時，處理器自動控制第二KMB?P80A2蜂鳴器進行報警，本發(fā)明設置了隔熱盒，隔熱盒內部設有隔熱層，芯片安裝在隔熱盒內部，隔熱盒可以對外部的熱氣和高溫進行隔離，避免熱氣和高溫作用到芯片上，從而可以有效的延長芯片的使用壽命。