本發(fā)明提供了一種室溫還原氧化石墨烯制備石墨烯及其復(fù)合材料的方法，它包括如下步驟：將氧化石墨烯分散到去離子水中，得氧化石墨烯分散液；將催化劑分散到去離子水中，得催化劑分散液；將所述氧化石墨烯分散液和所述催化劑分散液混合，得到待還原液；將還原劑分散到所述待還原液中，在室溫下發(fā)生還原反應(yīng)，得粗產(chǎn)品；用永磁體將所述粗產(chǎn)品進行分離，然后將產(chǎn)物經(jīng)過滲析處理，得到石墨烯。該方法也可用于由氧化石墨烯復(fù)合材料制備石墨烯復(fù)合材料。該方法條件溫和，主要用于在室溫、低還原劑濃度下石墨烯及其復(fù)合材料的制備領(lǐng)域，特別適合負載有對溫度、還原劑敏感的生物活性材料負載的石墨烯復(fù)合材料的制備。