本發(fā)明公開了一種基于拉曼光譜的乳粉真實(shí)性篩查方法，主要包括：獲取市場上合格乳粉樣本，采集樣本的拉曼光譜，構(gòu)建相應(yīng)的光譜數(shù)據(jù)庫；結(jié)合小波變換和z?score標(biāo)準(zhǔn)化處理對光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理，構(gòu)建合格乳粉的拉曼光譜數(shù)據(jù)庫；計(jì)算合格乳粉拉曼光譜與平均光譜的相關(guān)系數(shù)，確定合格乳粉的相關(guān)系數(shù)閾值；獲取篩查目標(biāo)的拉曼光譜，對光譜進(jìn)行預(yù)處理，計(jì)算其與合格乳粉數(shù)據(jù)庫中拉曼光譜的相關(guān)系數(shù)，將篩查目標(biāo)的拉曼光譜與數(shù)據(jù)庫中的光譜比對，依據(jù)相關(guān)系數(shù)閾值對乳粉的真實(shí)性進(jìn)行判定。本發(fā)明利用光譜數(shù)據(jù)的相關(guān)性對篩查目標(biāo)的真實(shí)性進(jìn)行鑒定，具有無損、高效、操作簡便、檢測成本低等優(yōu)點(diǎn)，可以作為現(xiàn)場執(zhí)法監(jiān)管時(shí)乳粉非定向篩查的有效手段。