本發(fā)明屬于奶品分析技術領域,具體涉及原料牛奶保存時間的快速鑒定技術。本發(fā)明的領域與中紅外光譜分析領域有關。本發(fā)明的主要步驟為:獲得不同保存時間的原料牛奶樣品中紅外光譜數(shù)據(jù),對原始中紅外光譜進行預處理,去除異常值,將預處理后的數(shù)據(jù)集分為訓練集和測試集,對訓練集進行光譜波段選擇,在訓練集上構建預測模型,使用測試集和驗證集對模型進行評估。所述的檢測應用:用模型預測原料牛奶是否保存時間超過1天。本發(fā)明具有測試速度快、對樣品無損、可同時大批量檢測等突出優(yōu)點。
聲明:
“原料牛奶保存時間的快速鑒定方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)