本發(fā)明提供了一種基于空間偏移拉曼光譜的蝦肉新鮮度檢測方法,屬于食品無損檢測技術領域。該方法用拉曼散射點光源圖像檢測系統,采集并獲取帶殼蝦樣本在不同位置,1024個波段下的拉曼圖像;將拉曼圖像強度波長域轉換到強度空間域,提取感興趣的區(qū)域和波段作為相應拉曼圖像的子圖像;通過選擇最佳空間偏移距離,使得內部信號相對最強,信噪比最高;剔除異常點光譜數據,輸入到隨機森林特征進行特征波段選擇;將選擇的特征波段的光譜數據輸入到支持向量回歸模型進行預測。本發(fā)明對帶殼蝦新鮮度預測精度高、速度快、可實現現場檢測,同時也提供一種深層檢測的方法,有望應用于帶殼,帶包裝或者多層樣本的深層檢測。
聲明:
“基于空間偏移拉曼光譜的蝦肉新鮮度檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)