本發(fā)明公開了一種酒類老熟方法,包括如下步驟:一是將酒槽(1)中的新酒,經(jīng)出口(6)通過高壓設(shè)備(2)的進(jìn)口(7),再經(jīng)高壓噴嘴(16)的噴射,進(jìn)入緩沖器(8),后再進(jìn)入吸附器(3);二是將步驟一中從吸附器(3)出口閥門(12)流出的新酒,經(jīng)酒液進(jìn)口(23)進(jìn)入交變磁場(chǎng)處理器(4)中進(jìn)行磁化處理;三是將步驟二交變磁場(chǎng)處理器(4)中酒液出口(19)流出的新酒,進(jìn)入陶壇貯罐(5),經(jīng)檢驗(yàn)合格后再灌裝、入庫(kù);依本發(fā)明技術(shù)方案一種酒類老熟方法,其生產(chǎn)流程簡(jiǎn)單,可操作性強(qiáng);對(duì)各種酒老熟速度快,全程沒有化學(xué)反應(yīng),極大地降低了釀酒成本,又提高了酒的品味。
聲明:
“酒類老熟方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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