一種花生或河蝦過(guò)敏原快速檢測(cè)傳感器的制備及應(yīng)用,屬于生物技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以抗原抗體免疫反應(yīng)和壓電型傳感技術(shù)為基礎(chǔ),建立了食品過(guò)敏原的壓電型免疫快速檢測(cè)傳感器,該檢測(cè)傳感器由CHI400C型電化學(xué)工作站,三電極體系:鉑電極作為輔助電極,AG/AGCL電極作為參比電極,金電極需經(jīng)修飾作為修飾電極、再經(jīng)包被抗體作為工作電極所組成。當(dāng)樣品中的抗原或抗體與包被在工作電極晶片上的抗體或抗原結(jié)合時(shí),由于負(fù)載增加,晶片的振蕩頻率會(huì)相應(yīng)減少,其減少值與吸附質(zhì)量有相關(guān)性。解決了現(xiàn)有檢測(cè)方法如ELISA、PCR的操作繁瑣,往往需要酶標(biāo)反應(yīng)物,檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),很難滿足現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)等缺點(diǎn),成功建立了快速、特異、靈敏的檢測(cè)花生或河蝦過(guò)敏原的檢測(cè)傳感器。