本發(fā)明公開(kāi)一種植物果實(shí)內(nèi)部葡萄糖含量的原位檢測(cè)系統(tǒng)及方法，其中的系統(tǒng)包括總控制系統(tǒng)、植入控制系統(tǒng)以及葡萄糖檢測(cè)系統(tǒng)；所述總控制系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)接收模塊、數(shù)據(jù)處理及存儲(chǔ)模塊以及信息交互模塊；所述植入控制系統(tǒng)包括用于探測(cè)葡萄糖電化學(xué)信號(hào)的探針以及位移控制模塊，所述位移控制模塊包括微處理器以及傳動(dòng)電機(jī)，所述微處理器控制傳動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)所述探針進(jìn)行位移，實(shí)現(xiàn)探針對(duì)待測(cè)果實(shí)的植入動(dòng)作；所述葡萄糖檢測(cè)系統(tǒng)包括探針連接電路以及電化學(xué)信號(hào)檢測(cè)模塊，所述電化學(xué)信號(hào)檢測(cè)模塊用于檢測(cè)由探針獲取的葡萄糖電化學(xué)信號(hào)。本發(fā)明能夠?qū)崿F(xiàn)原位檢測(cè)果實(shí)內(nèi)部葡萄糖的含量，并且檢測(cè)工序少，方便操作，便于實(shí)現(xiàn)連續(xù)性的含量監(jiān)測(cè)。