本發(fā)明涉及一種水稻植株香氣物質(zhì)提取及其成分相對(duì)含量分析方法。為:取樣品規(guī)定量加蒸餾水,用R型玻璃管加冷蒸餾水和正己烷溶劑,再在R型玻璃管上套裝冷水回流裝置冷凝來萃取香氣物質(zhì),再氮?dú)鉂饪s后定容待用,然后定性分析,用化學(xué)計(jì)量學(xué)方法重疊峰進(jìn)行解析,確保該保留時(shí)間段內(nèi)的組分?jǐn)?shù)、各組分的選擇性區(qū)域和零組分區(qū)域,采用局部因子分析求出各組分的純色譜曲線和質(zhì)譜。再定量分析,對(duì)解析后的所有色譜采用總體積積分法積分,可得到各個(gè)組分的定量分析結(jié)果。采用交互移動(dòng)窗口因子分析法,對(duì)兩種體系進(jìn)行直接比較,可直接鑒別兩體系的共有組分,并提取出共有組分的純質(zhì)譜,能取得與測(cè)法一致的解析結(jié)果,操作上比直觀也更快速和簡(jiǎn)便。
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