用于通過(guò)具有工作電極、參比電極和反電極的絲網(wǎng)印刷的電極檢測(cè)樣品中的辣椒素類(lèi)物質(zhì)和/或相關(guān)的化合物的
電化學(xué)方法??墒褂脤?dǎo)電碳油墨絲網(wǎng)印刷所述工作電極;可使用導(dǎo)電碳油墨絲網(wǎng)印刷所述參比電極;并且可用銀/氯化銀絲網(wǎng)印刷所述反電極。所述方法包括在存在電解質(zhì)溶液的情況下將所述電極接觸所述樣品,并通過(guò)微分脈沖伏安法確定在氧化還原電位中是否出現(xiàn)變化,其中,調(diào)制幅度為大約0.1伏/分鐘至大約2.0伏/分鐘,階躍電位在大約0.0005伏和大約0.01伏之間,調(diào)制時(shí)間為大約0.05秒,并且對(duì)應(yīng)的間隔時(shí)間為大約0.5秒。
聲明:
“樣品中辣椒素類(lèi)物質(zhì)化合物的電化學(xué)檢測(cè)” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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