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基于納米材料復(fù)合物的溶膠凝膠分子印跡電化學(xué)傳感器檢測丙烯酰胺的方法

939   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 06:38:39
一種基于納米材料復(fù)合物的溶膠凝膠分子印記電化學(xué)傳感器檢測丙烯酰胺的方法,該方法是將碳納米管、金納米粒子和殼聚糖的復(fù)合物覆于玻碳電極表面后,將其置于含模板分子、功能單體、交聯(lián)劑的溶膠凝膠溶液中進行電化學(xué)沉積,反應(yīng)完成后除去模板分子,得到的分子印跡電化學(xué)傳感器直接對樣品中的丙烯酰胺進行檢測。上述碳納米管、金納米粒子和殼聚糖的復(fù)合物是將碳納米管表面的-COOH經(jīng)過修飾后帶上-SH,利用納米金和-SH間的強化學(xué)作用使金納米粒子與碳納米管形成穩(wěn)定的化合物,然后將得到的化合物和殼聚糖混合制得。本發(fā)明方法簡單,且樣品前處理操作簡單,檢測速度快,成本低廉。此外,本方法具有好的選擇性和重現(xiàn)性,回收率符合要求,可直接對薯片等油炸食品中的丙烯酰胺進行檢測,具有重要的實際應(yīng)用價值。
聲明:
“基于納米材料復(fù)合物的溶膠凝膠分子印跡電化學(xué)傳感器檢測丙烯酰胺的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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