本發(fā)明提供一種從蝦頭中提取高純度ω?3多不飽和脂肪酸磷脂的方法,其步驟包括:將蝦頭,勻漿,復(fù)合酶酶解;固液分離,固體部分加入堿性乙醇液超聲輔助提取,過(guò)濾,濃縮后得到提取物;提取物溶解后進(jìn)行聚苯乙烯凝膠柱層析,經(jīng)薄層色譜檢測(cè)分析合并洗脫液,減壓濃縮,冰乙醇液洗滌后,干燥,得到高純度磷脂。本發(fā)明操作簡(jiǎn)單,提取過(guò)程簡(jiǎn)單易操作,柱層析填料死吸附少,可反復(fù)使用,溫度不超過(guò)50℃,不損失磷脂的生理活性,提取的磷脂純度高于95%。同時(shí),本發(fā)明開(kāi)辟了海產(chǎn)品加工廢棄物的高值化綜合開(kāi)發(fā)利用新途徑,原料不局限在某個(gè)來(lái)源,可以來(lái)源于多種海產(chǎn)動(dòng)物加工廢棄物。
聲明:
“從蝦頭中提取高純度ω-3多不飽和脂肪酸磷脂的方法” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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