本發(fā)明提供一種從干蝦殼中提取甲殼素的方法,屬于水產(chǎn)品加工廢棄物綜合利用技術(shù)領(lǐng)域。為了解決傳統(tǒng)甲殼素提取工藝中用高錳酸鉀脫色,產(chǎn)生大量含錳廢水,難以處理的問題,本發(fā)明將小分子有機(jī)酸脫色應(yīng)用于甲殼素提取中。首先將干蝦殼粗破碎處理,經(jīng)蛋白酶酶解深度清洗后,加入鹽酸脫鈣,再經(jīng)氫氧化鉀溶液脫蛋白,最后用小分子有機(jī)酸脫色,所得固體經(jīng)清洗得到脫色甲殼素。該方法脫色時(shí)不會(huì)破壞甲殼素分子鏈,污染小,并且小分子有機(jī)酸脫色后,固液分離所得廢酸經(jīng)減壓蒸餾后可回收用于脫色。
聲明:
“從干蝦殼中提取甲殼素的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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