一種靈芝固體飲料及其制備方法,是以靈芝為主要原料,將靈芝原料經(jīng)過處理并萃取后得其濃縮液,在濃縮液中添加桄榔粉和異麥芽低聚糖、最后通過噴霧干燥制備成為一種粉末狀制品。本發(fā)明在制作過程中沒有添加任何色素、香精、防腐劑,完全符合現(xiàn)代食品安全、營養(yǎng)、方便的發(fā)展趨勢。實施本發(fā)明原料利用率高,無廢棄物,營養(yǎng)成分損失小,所制備出來的固體茶制品中含有靈芝體中的營養(yǎng)物質(zhì)如有機鍺、硒、靈芝多糖較多,提高了茶制品具有治療和保健的作用的功效。此外,本發(fā)明制作出來的產(chǎn)品形態(tài)理想,產(chǎn)品很好地保留了靈芝原有的營養(yǎng)和功能成分,容易消化吸收,增強了特殊功能。
聲明:
“靈芝固體飲料及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)