一種食品工程技術領域的生產(chǎn)原生態(tài)冷榨栝樓籽油的方法,通過將栝樓籽仁投入螺旋榨油機中,在10-50轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速以及55-65℃環(huán)境下進行壓榨獲得栝樓籽毛油,再將栝樓籽毛油在30℃以下環(huán)境中進行離心過濾,即得到成品栝樓籽油。本發(fā)明制備得到的栝樓籽油不僅保留了栝樓籽原有愉悅的色香味和栝樓酸等天然特色功能性脂質(zhì)成分,且生產(chǎn)工藝簡便,無需外界助劑或精煉,無廢水廢液產(chǎn)生,綠色環(huán)保,適合商業(yè)化生產(chǎn)。
聲明:
“生產(chǎn)原生態(tài)冷榨栝樓籽油的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)