本實用新型提供一種生豬分割和包裝生產(chǎn)線，包括分割系統(tǒng)和包裝系統(tǒng)，分割系統(tǒng)包括初切割系統(tǒng)、初清洗系統(tǒng)、脫骨機(jī)構(gòu)、次清洗系統(tǒng)和廢水處理系統(tǒng)，所述初切割系統(tǒng)上設(shè)有切刀和鐵勾，所述初切割系統(tǒng)、初清洗系統(tǒng)和脫骨機(jī)構(gòu)之間通過傳送帶連接在一起，所述廢水處理系統(tǒng)位于上述三個系統(tǒng)的下方；包裝系統(tǒng)包括稱重器、紫外線消毒室、包裝機(jī)和貼標(biāo)機(jī)，所述稱重器的端口上連接新舊所述貼標(biāo)機(jī)，所述貼標(biāo)機(jī)位于包裝機(jī)的上方，所述紫外線消毒室位于稱重器和包裝機(jī)之間。本實用新型能夠?qū)⒎指詈桶b兩個系統(tǒng)連接起來，真正做到全程的機(jī)械化處理；同時，去骨機(jī)構(gòu)的存在能夠根據(jù)需要對生豬進(jìn)行進(jìn)一步和細(xì)化加工。