本發(fā)明公開了一種以天然植物金絲小棗皮為主要原料制成棗紅色素的方法,包括以下步驟:金絲小棗→清洗→脫皮→堿性水溶液浸提→酶制劑、食用絮凝劑處理→過濾→濾液過柱→乙醇洗脫→皂化→減壓濃縮→真空冷凍干燥或噴霧干燥→成品。棗紅色素是一種純天然色素資源,可以彌補現(xiàn)有天然色素的不足,滿足化妝品、食品、染料、飲料制造業(yè)的需求。本發(fā)明工藝先進,產(chǎn)品穩(wěn)定性好,無毒無異味,最大限度地綜合利用了小棗中的色素,降低了有機溶劑的用量、節(jié)約能源、減少廢水對環(huán)境的污染,簡化了生產(chǎn)工藝、大幅度的降低了生產(chǎn)成本增加了經(jīng)濟效益,因此能獲得很好的經(jīng)濟效益和社會效益。
聲明:
“以金絲小棗皮制備棗紅色素的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)