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利用八月瓜籽制食用保健油的綜合方法

780 編輯：管理員來源：中冶有色技術網(wǎng)

2023-03-19 03:09:10

本發(fā)明提供利用八月瓜籽制油的工藝方法，八月瓜籽經(jīng)研磨，加水，調(diào)節(jié)料液pH值，加入淀粉酶、酸性蛋白酶和纖維素酶解，離心得八月瓜油和廢水；廢水經(jīng)732陽離子交換樹脂吸附，得流出液，進入下一次的酶解提油循環(huán)步驟，流出液循環(huán)3～5次使用；述循環(huán)制油所產(chǎn)生廢水生產(chǎn)飲料的方法，具體步驟包括如下：循環(huán)制油所產(chǎn)生廢水為原料，加入濕渣，使含水量達到15～35％，再加入10～25％八月瓜果肉泥，再加入10～25％菠蘿汁，再加入終濃度為300U～600U/L的果膠酶，20～30℃水解7～12h，獲得水解液，過濾，再加入1～3％乳酸鏈球菌素，在110～120℃下5～10s瞬時滅菌得八月瓜飲料產(chǎn)品。

聲明：

“利用八月瓜籽制食用保健油的綜合方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)