本發(fā)明提供了一種油脂精煉方法,涉及食用油脂加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供的油脂精煉方法能夠充分保留有益油脂伴隨物,實(shí)施例結(jié)果表明,本發(fā)明方法生產(chǎn)的米糠油產(chǎn)品谷維素含量為17000~24000mg/kg,植物甾醇含量為15000~22000mg/kg,角鯊烯保留率為48.5~67.4%,維生素E保留率為70.8~90.4%;本發(fā)明方法生產(chǎn)的玉米油產(chǎn)品植物甾醇含量為8000~11000mg/kg,維生素E含量為300mg/kg左右。本發(fā)明提供的油脂精煉方法可根據(jù)營養(yǎng)成分含量生產(chǎn)多規(guī)格產(chǎn)品,生產(chǎn)過程無廢水、廢渣排放,各工段的副產(chǎn)物均可外售,更加環(huán)保、經(jīng)濟(jì),適宜工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。
聲明:
“油脂精煉方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)