本發(fā)明公開(kāi)了一種裂殖壺菌及用于生產(chǎn)二十二碳六烯酸油脂的方法。裂殖壺菌(Schizochytrium?sp)S056，于2013年9月29日保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心CCTCC，保藏編號(hào)為CCTCC?M2013459。該發(fā)明采用誘變育種與快速篩選相結(jié)合的方法獲得穩(wěn)定高產(chǎn)的裂殖壺菌S056，利用溶解氧探測(cè)補(bǔ)料與溫度控制技術(shù)，調(diào)控發(fā)酵培養(yǎng)基的葡萄糖濃度，使葡萄糖利用完全，該菌株DHA產(chǎn)量最高可達(dá)23g/L，生產(chǎn)率最高可達(dá)8.2g/L.d，DHA產(chǎn)品品質(zhì)高，DHA含量最高達(dá)51％。利用該菌株生產(chǎn)DHA，發(fā)酵條件簡(jiǎn)單易控，且適合在無(wú)海水或海水晶的低鹽度條件下生長(zhǎng)，發(fā)酵周期短，生產(chǎn)效率高，發(fā)酵廢水易于處理，很適合工業(yè)化應(yīng)用。