本發(fā)明公開了利用粉絲廢水生產漁用生長激素蛋白的菌株、方法及應用。首先是菌種活化，所用菌株為大腸桿菌，保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，名稱Escherichia coli BL21(DE3)hsdS gal pET28a?THG，編號為CCTCC NO：M 2018014。然后進行菌株液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基制作，將自來水和粉絲廢水按體積比2:3，同時，添加蛋白胨6.0 g，酵母提取物4.0 g，氯化鈉7.0 g，用1.0M的NaOH調節(jié)pH=7.0?7.4，滅菌后使用。再按接種量為1%～3%進行擴大培養(yǎng)，在溫度37土1.0℃，攪拌轉速在150～250 rpm，培養(yǎng)時間15～25 h，菌液生長到菌體的光密度OD（optical density）值為0.5時，加入IPTG（異丙基?β?D?硫代半乳糖苷）進行誘導目的蛋白表達。IPTG濃度為0.5μmol/l，誘導表達到最佳時間1.5 h時，誘導溫度為37℃，誘導轉速為100 rpm，THG蛋白表達量最大。發(fā)酵后的菌液，可以拌飼料投喂魚類，也可在飼料加工時，直接摻和到飼料中投喂魚類，對魚類生長有明顯的促生長效果，增產效果顯著。