本發(fā)明涉及一種利用淀粉廢水、大豆加工廢水發(fā)酵生產乳酸的方法,其特征在于:包括淀粉廢水和大豆加工廢水進行預處理、制備發(fā)酵培養(yǎng)基、米根霉進行活化和擴大培養(yǎng)后用制備的發(fā)酵培養(yǎng)基進行發(fā)酵培養(yǎng)、提起乳酸等步驟。本發(fā)明充分利用淀粉廢水中大量的有機質和大豆加工廢水中大量的氮元素,實現(xiàn)廢水資源化利用,在保證乳酸產量較高的情況,減少了乳酸制備的成本,同時減少淀粉廢水和大豆加工廢水的排放量,減少淀粉廢水和大豆加工廢水對環(huán)境的影響。
聲明:
“利用淀粉廢水、大豆加工廢水發(fā)酵生產乳酸的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
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