本發(fā)明涉及一種改性大豆蛋白塑料,它是由35～40%陰離子水性聚氨酯乳液、65～60%大豆蛋白質與占上述兩組份總質量1～4%的乙二醇二縮水甘油醚通過反應交聯所得,其制備方法為:將陰離子水性聚氨酯乳液與大豆分離蛋白按一定比例機械混合,按計量加入乙二醇二縮水甘油醚后繼續(xù)攪拌0.5h,然后將混合液倒入聚四氟乙烯模具,放進烘箱50℃加熱固化24h得到固態(tài)混合物。該固態(tài)混合物經乙酸水溶液處理后在115～120℃和20MPa條件下熱壓5～10min制成試片。該蛋白質材料不僅生產工藝簡單、無污染,而且具有良好的力學性能和較低的吸水率。因此該蛋白質復合材料是一種具有發(fā)展?jié)摿Φ男滦涂缮锝到饩G色材料。