本發(fā)明公開(kāi)了一種表面活性劑的制備方法，步驟如下：將脂肪醇、催化劑、氨基酸鹽加入到反應(yīng)器中；密閉反應(yīng)器，緩慢升溫至200~300℃；保溫反應(yīng)2~10小時(shí)；脫氣；處理得到成品。本發(fā)明選擇脂肪醇和氨基酸鹽直接反應(yīng)，過(guò)程不引入氯離子等雜質(zhì)，直接反應(yīng)得到了目標(biāo)產(chǎn)物，這樣就省去了酸化、成鹽或者水洗脫鹽步驟，減少了含鹽廢水或者有機(jī)溶劑的使用和排放。改變了原來(lái)的多步反應(yīng)通過(guò)一步法反應(yīng)得到產(chǎn)品，同時(shí)不使用有毒有害的溶劑，操作方便，易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，所制得產(chǎn)品亦可根據(jù)實(shí)際需求改變其產(chǎn)品形式，提高產(chǎn)品的成本優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用便利性優(yōu)勢(shì)。