本發(fā)明涉及一種西蘭花狀微納米銀的制備方法及其應(yīng)用，制備方法：分別配置濃度為2?3mg/mL的酚酸類(lèi)化合物水溶液以及濃度為0.8?1.2mol/L的銀氨溶液，向所述酚酸類(lèi)化合物水溶液內(nèi)滴加所述銀氨溶液后，先攪拌15?20min，再在25?30℃下以80?100KHz的超聲頻率超聲反應(yīng)60?90min，制得西蘭花狀微納米銀，其中，酚酸類(lèi)化合物水溶液與銀氨溶液的體積比為67:1；應(yīng)用：將西蘭花狀微納米銀的分散液滴加在載玻片上后晾干制成用于檢測(cè)羅丹明6G、三聚氰胺或孔雀石綠的SERS基底。本發(fā)明的方法沒(méi)有引入其它有害的化學(xué)試劑，環(huán)保，本發(fā)明的產(chǎn)品應(yīng)用于拉曼信號(hào)的檢測(cè)，更精確、快速。