本發(fā)明涉及鋰離子電池技術領域，公開了鋰離子電池正極材料及其制備方法與應用。鋰離子電池正極材料的制備方法，包括：通過使金屬醇鋁鹽水解以在鎳鈷二元前驅(qū)體表面包覆擬薄水鋁石層得到三元前驅(qū)體，二元前驅(qū)體的化學式為Ni_xCo_y(OH)₂，其中，x和y均大于0，且x+y＝1；將三元前驅(qū)體與鋰鹽混合均勻后，于氧氣氣氛下燒結(jié)得到LiNi_aCo_bAl_cO₂，其中a、b和c均大于0，a+b+c＝1。鋰離子電池正極材料，采用本發(fā)明提供的制備方法制得。通過本發(fā)明提供的制備方法制得的正極材料電化學性能穩(wěn)定，化學成分均勻，粒徑分布窄且均勻等特點。該正極材料可應用于制備鋰離子電池正極或鋰離子電池。