本發(fā)明公開了一種高鎳三元正極材料及其制備方法和鋰離子電池，涉及鋰離子電池技術(shù)領(lǐng)域。高鎳三元正極材料的制備方法包括：將第一摻雜溶液和第二摻雜溶液分別加入鎳鈷錳前驅(qū)體中反應(yīng)，反應(yīng)完成后進(jìn)行過濾、干燥，再與鋰鹽混合燒結(jié)；其中，第一摻雜溶液為植酸溶液或植酸鹽溶液；第二摻雜溶液為含摻雜金屬的溶液，摻雜金屬選自鈮、鉭、鎂和和鋯中的至少一種。通過植酸和特定金屬元素二者同時(shí)摻雜前驅(qū)體后，高溫?zé)Y(jié)后所得材料的鋰鎳混排程度降低，容量略增加，表界面形成LiTa(PO4)2具有良好的鋰離子導(dǎo)電性，可以明顯增加材料的倍率性能。同時(shí)磷酸根、高鍵能的Ta?O對(duì)層狀結(jié)構(gòu)的加固，可以顯著改善長(zhǎng)循性能。