本發(fā)明公開了一種載多酚物質(zhì)的介孔硅復合材料的制備方法及其應用，其中制備方法包括：包括以下步驟：S1、利用溶膠凝膠及表面活性劑模板法制備粗介孔硅納米顆粒；S2、將S1得到的粗介孔硅納米顆粒分散于溶劑中，加入烷基化試劑，得到表面氨基化的介孔硅納米顆粒；S3、將S2得到的表面氨基化的介孔硅納米顆粒置于醇類/鹽酸的混合液中，洗脫模板后得到具有規(guī)則孔道的氨基化介孔硅納米顆粒；S4、將S3得到的氨基化介孔硅納米顆粒與多酚物質(zhì)混合反應，得到負載多酚物質(zhì)的介孔硅納米顆粒。其不僅制備方法簡單，原料成本低廉易獲取，且使得得到的載多酚物質(zhì)的介孔硅復合材料分散性良好、比表面積大、載藥率高、綠色環(huán)保。