本發(fā)明公開了一種核殼結(jié)構(gòu)氫氧化鎳/分級(jí)多孔碳復(fù)合材料的制備方法及其應(yīng)用。該制備方法具體是以分級(jí)多孔碳為模板，六次甲基四胺和硝酸鎳為前驅(qū)體，采用一步水熱反應(yīng)法制備具有核殼結(jié)構(gòu)的氫氧化鎳/分級(jí)多孔碳復(fù)合材料。所制備的氫氧化鎳/分級(jí)多孔碳用于超級(jí)電容器，作為復(fù)合電極材料比電容最高可達(dá)2952F·g-1，并在循環(huán)充放電1000次后仍能保持81%的初始比電容。該方法制備的氫氧化鎳/分級(jí)多孔碳復(fù)合材料有效實(shí)現(xiàn)了電極材料間的協(xié)同作用，表現(xiàn)出優(yōu)異的電化學(xué)性能，在超級(jí)電容器材料領(lǐng)域獲得廣泛的應(yīng)用。