本發(fā)明公開了一種基于雙酶?無機納米花復(fù)合材料的酒精定量分析方法。所述方法包括將醇氧化酶(AOX)、辣根過氧化物酶(HRP)、CaCl₂溶液加入磷酸鹽緩沖溶液中，室溫靜置反應(yīng)，得到雙酶?無機納米花復(fù)合材料(AOHNF)。反應(yīng)條件簡單，得到的材料酶活性和穩(wěn)定性均顯著增強。再利用AOX催化氧化溶液中酒精發(fā)生反應(yīng)生成H₂O₂，HRP催化TMB與H₂O₂反應(yīng)使溶液呈現(xiàn)藍色，測定吸收波長在650nm處的吸光度，從而得出溶液中酒精濃度的大小。分析方法操作簡單，檢測結(jié)果靈敏度高。本發(fā)明所述的基于雙酶?無機納米花復(fù)合材料的酒精定量分析方法具有操作簡單、靈敏度高、穩(wěn)定性好等特點，發(fā)展前景良好。