本發(fā)明公開(kāi)了一種安全的極耳結(jié)構(gòu)及其制備方法、鋰離子電池，極耳結(jié)構(gòu)包括多層極耳，所述多層極耳根部熱壓包裹有定型件。制備方法包括：S1、將多層負(fù)極片、隔膜和多層正極片依次層疊；其中，每層負(fù)極片的兩側(cè)分別連接有一負(fù)極耳，每層正極片的兩側(cè)分別連接有一正極耳；正極耳和負(fù)極耳錯(cuò)位排列；S2、將所述層疊的多層負(fù)極片、隔膜和多層正極片一起卷繞，形成帶有一多層正極耳和一多層負(fù)極耳的裸電芯；S3、利用熱壓機(jī)構(gòu)將熱塑性材料壓合定型于所述多層正極耳根部，形成包裹正極耳根部的定型件。本發(fā)明在極耳根部上包裹定型件，可避免在折極耳等工序中極耳形狀發(fā)生變化出現(xiàn)分叉和錯(cuò)位，提升了電芯的能量密度和裝配優(yōu)率。