本發(fā)明提供一種吸附菠蘿蛋白酶的吸附樹脂材料及其制備方法，其中菠蘿蛋白酶包括游離酶和固定酶，制備工藝為：將吸附樹脂微球充分溶脹后，加入雙子型表面活性劑反膠束溶液，升溫反應(yīng)，洗滌至中性，干燥，得到反膠束接枝的樹脂載體；將反膠束接枝的樹脂載體加入酸性溶劑中振蕩處理后，用純水洗滌，加入含菠蘿蛋白酶的磷酸緩沖液，恒溫振蕩進(jìn)行物理吸附，離心分離，得到固體吸附酶的樹脂；將固體吸附酶的樹脂冷凍干燥后，加入菠蘿蛋白酶游離酶溶液和交聯(lián)劑，攪拌，成型固化，得到吸附菠蘿蛋白酶的吸附樹脂材料。本發(fā)明制備的復(fù)合材料中利用吸附樹脂和反膠束的固定菠蘿蛋白酶，并在表面附著菠蘿蛋白酶游離酶，使制備復(fù)合材料具有短期和長期的酶活力。