本發(fā)明制備了氧化鋁負載改性納米二氧化鈦顆粒的復合材料及其制備方法和應用，是以氧化鋁為載體，通過制備載體、制備改性納米二氧化鈦溶膠、負載改性納米二氧化鈦顆粒、干燥等過程而得到具有良好的去除廚房油污并吸收水分功能的廚房油污去除劑。改性二氧化鈦可以改善二氧化鈦光響應范圍窄、量子效率低的問題。本發(fā)明制備的廚房油污去除劑具有較強的吸附能力，在去除油污的同時還能吸收水分及部分有害氣體，可重復利用且可回收，無污染，有利于凈化廚房空氣以及減少油煙的外排。