本發(fā)明提供了一種煉鋼電爐煙氣余熱高效回收系統(tǒng)及方法，屬于冶金行業(yè)余熱回收技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的余熱回收系統(tǒng)包括余熱回收裝置、補(bǔ)水系統(tǒng)以及煙氣除塵系統(tǒng)等。從電爐出來的高溫?zé)煔庀韧ㄟ^絕熱沉降室除去煙氣中的大顆粒粉塵后，再進(jìn)入余熱鍋爐充分冷卻后進(jìn)入布袋除塵器除塵，經(jīng)除塵后通過煙囪排放，鍋爐產(chǎn)生的間斷性、波動(dòng)性的飽和蒸汽經(jīng)蓄熱器調(diào)節(jié)后連續(xù)穩(wěn)定輸出，同時(shí)該系統(tǒng)還設(shè)置了煙氣旁路，當(dāng)余熱鍋爐發(fā)生故障時(shí)，將其解列，從而提高了系統(tǒng)穩(wěn)定性，充分回收了煙氣余熱，提高了余熱回收利用效率。