一株特異性抗丙烯酰胺單克隆抗體雜交瘤細(xì)胞株2F6及其應(yīng)用，屬于食品安全免疫檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明單克隆細(xì)胞株2F6已保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，簡稱CGMCC，保藏編號(hào)為CGMCC?No.10874。本發(fā)明將原藥丙烯酰胺與對(duì)巰基苯甲酸采用化學(xué)衍生加成制備半抗原，半抗原與BSA偶聯(lián)制備免疫原，半抗原與OVA偶聯(lián)制備包被原。對(duì)小鼠進(jìn)行免疫后得到一株特異性抗丙烯酰胺單克隆抗體雜交瘤細(xì)胞株2F6。此細(xì)胞株2F6分泌的單克隆抗體，僅特異性針對(duì)衍生化丙烯酰胺，與丙烯酰胺本身、對(duì)巰基苯甲酸交叉率分別為2.19%、3.87%。本發(fā)明獲得的抗丙烯酰胺單克隆抗體細(xì)胞株，有較好的檢測(cè)靈敏度和親和力，可以達(dá)到特異性檢測(cè)丙烯酰胺的目的。本發(fā)明提供一種新的丙烯酰胺衍生化方法，半抗原的合成步驟簡單、高效，用以得到很好的特異性單克隆抗體細(xì)胞株。